Možná se k vám již dostalo, že se teď v poslední době docela dost
věnuji foodstylingu, gastronomii et cetera. Ano, je to více-méně tak,
každopádně: nerad bych zdržoval, pojďme se najíst. Ano, chtěl bych se
dnes podělit o něco málo ze svých sebraných znalostí. Ano, půjde
o recept nezvykle obecný, jak už možná správně tušíte.
Základem receptu jsou suroviny. Protože si nehodlám uzurpovat právo
rozhodovat za vás o použitých surovinách – v restauraci si nakonec taky
vyberete, na co máte zrovna chuť (takže naprosto nejsem sto pochopit, proč
většina konkurenčních receptů stále striktně předepisuje nejen suroviny,
ale také jejich množství)… nadhodím jenom pár nápadů: Chleba, čočka,
fazole, rajčata, citrón, sójová omáčka, maso ze zvířete, voda. Nechci je
vyjmenovávat všechny, další možné vás jistě napadnou.